lördag 9 februari 2019

Glutenfri Semmelkladdkaka

Idag blev det semmelkladdkaka till fikat. Ljuvligt god kan man ju säga

Väldigt smidig att slänga ihop så kan verkligen rekommendera den!

Smält 150 gr smör 
Blanda ihop 2,5 dl glutenfritt mjöl (finax röda) med 2,5 dl socker, 2 tsk kardemumma, 2 tsk snabbmarsanpulver, en gnutta salt. Tillsätt 3 ägg och riv 150 gr mandelmassa. Tillsätt smöret och blanda ihop.
Häll smeten i en springform med bakplåtspapper i botten. Grädda i mitten av ugnen i 180 gr i ca 27 min.
Låt kallna och servera med vispad grädde.

Ha en skön lördagskväll