fredag 14 juni 2013

Marängsvisstårta

Idag firar vi skolavslutning och makens födelsedag här hemma. Maken ville att födelsedagstårtan skulle vara nåt supergott utan sugarpaste :)
Mitt svar på hans önskemål blev denna superenkla men supergoda marängsvisstårta :)




2 marängbottnar

3 dl vaniljkräm (snabbmarsan)
3 bananer
4 dl grädde

150 gr mörk choklad 70%
0,75 dl grädde
en klick smör

Börja med att göra chokladganashen: hetta upp 0,75 dl grädde, hacka chokladen och smält ner i, tillsätt en klick smör. Låt svalna i rumstemp.

Gör vaniljkrämen enligt anvisningarna på förpackningen och låt stå i kyl några minuter.
Mosa två bananer och tillsätt i vaniljkrämen

Bred på lite chokladganash på en av bottnarna, (sidan som är uppåt) bred sedan på vanilj/banankrämen
bred chokladganash på den andra botten och lägg på den med den chokladiga sidan neråt.
Vispa grädden och garnera tårtan med skivad banan och grädde.
Ringla över chokladganash.


Denna tårta blir hur god som helst, och kan ju även passa till barnkalas, eftersom marängsviss är ju nåt som både stora och små brukar gilla :)

 
Stort Grattis på födelsedagen älskling!

5 kommentarer:

  1. Men åååh, ser super smarrigt ut!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack Sanja!
      det blev supergott! :)

      Radera
  2. Hej.
    Vill bara återigen säga tack för att du lägger tid och hjärta och energi på att skapa denna blogg och dela alla fantastiska recept. Gjorde jordgubbstårta till midsommar och tack vare dina tårtbottnar, massa med jordgubbar, vanlijkräm och grädde så blev de så fantastiskt goda. Till och med de som inte äter glutenfritt tyckte att de var goda och de kände ingen som helst skillnad.
    TACK KRAM

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tusen TACK för de värmande orden!!
      Det glädjer mej verkligen att höra att recepten uppskattas!


      KRAM Annica

      Radera