Som jag berättat tidigare är jag ju stor älskare av nougat, och när jag gjorde Dessa cupcakes blev jag helt såld. De hamnade lätt på min topp 5-lista vad gäller smakupplevelse! Tur att jag fick några över så vi kunde njuta av ännu en fika med dessa godsaker! :)
Nougatcupcakes med nougatfrosting och lite dubbelnougat på toppen, helt enkelt en nougatchock :)
Receptet på dessa nougatcupcakes hittar du här
Så fina, låter som cupcakes helt i min smak :-)
SvaraRaderaJag hade också gärna tagit emot en nougatchock :-)
SvaraRaderaVad fint du fick till dubbelnougaten på toppen!
Nougatchock låter perfekt. :D Så fina dekorationer du gjort av dubbelnougaten!
SvaraRaderaVad fint det blev med en lite dubbelnougatsnurr på toppen. Det låter gudomligt gott.
SvaraRaderaTack Linda, Linda B, Tove och Erika!
SvaraRaderaDessa nougatchock lär jag baka fler gånger, nästan snuskigt goda ;)
Var har du hittat dom formarna..
SvaraRaderaMamma till Linus och Wilma: Formarna har jag köpt hos Strössel och annat. :)
SvaraRaderaFörsökte ge mig på dessa, men det blev ngt galet med frostningen, den blev inte stel, lixom lite "rinnig" och vattnig, vad kan jag har gjort för fel?? Men själva muffinen vad mumsigt god...
SvaraRaderahej "anonym"!
SvaraRaderatrist att frostingen blev misslyckad!
Jag har aldrig fått den för lös, men ett par tänkbara fel kanske kan vara:
1. att grädden inte var tillräckligt vispad innan den blandades med mascarpone/florsockerblandningen?
2. för lite florsocker? mängden går att öka om frostingen blir för lös.
Man kan också ställa in frostingen en stund i kylen innan det spritsas på muffinsen.
Hoppas du lyckas bättre nästa gång! / annica