Julig pannacotta

Pannacotta passar ju bra till efterrätt efter en stabbig julmiddag, eller som vi ska äta idag när makens bröder med fam kommer, vildsvin och potatisgratäng.. Mmmmums!
Denna är härligt julig i smaken :)


1½ dl vispgrädde
3/4 dl gelésocker multi
1 kanelstång
1 liten bit stjärnanis
½ vaniljstång
3 dl turkisk yoghurt

Glögglag
3 dl lättglögg
3 msk socker
ca 3/4 dl lingon

Koka upp grädde, socker, kanelstång, stjärnanis, urskrapade vaniljfrön + vaniljstång.
Tag av från värmen och låt dra i 5 min

Sila gräddblandningen och blanda med yoghurten.
Häll upp i ca 6 portionsglas.
Låt stå i kyl minst 3 timmar

Gör lagen såhär:
Koka Glögg och socker i ca 20 min.
Blanda i lingonen och låt svalna.
Fördela på pannancottan.

Hoppas ni haft en skön Jul!