lördag 20 augusti 2011

Kladdkaka med polkagris



100 gr smör
2 ägg
3 dl socker
2½ dl glutenfri mjölmix (alt vanligt mjöl om man önskar)
4 msk kakao
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
100 gr marabou polka

Smält smör
Vispa ägg och socker
Tillsätt smöret
Blanda de torra ingredienserna och vänd ner
Hacka chokladen grovt och rör ner i smeten

Häll smeten i en springform med bakpapper i botten.
Grädda mitt i ugnen i 200* ca 20-25 min

Servera med en klick grädde och polkagrisströssel

Önskar er en fortsatt trevlig lördag!

6 kommentarer:

  1. Oj, ja den ser verkligen god ut!

    SvaraRadera
  2. Det låter jättegott, smakerna passar så bra ihop!

    SvaraRadera
  3. Mums, vad gott. Måste skriva upp kladdkaka på min "att göra"-lista.

    SvaraRadera
  4. Tack Ida, Tove, Ulrika, Lena och Erika!

    Inte en smula blev kvar av denna underbart goda kladdkaka.. :)

    SvaraRadera