torsdag 6 oktober 2011

Det ultimata lakritstestet

Vad ger bäst smak av lakrits i bakverk och desserter? Ja den frågan tänkte jag försöka finna ett svar på och därför testbaka en massa olika bakverk med olika former av lakrits :)


Detta är några av de saker som jag kommer använda för att hitta den ultimata lakritssmaken: Choklad med salmiak, Lakritzpasta, Salmiakkräm och saltlakritsflakes. Har även beställt lakritzpulver som jag hoppas dimper ner i brevlådan inom kort :)

Idag har jag bakat kladdkakemuffins med lakrits, och i dagarna som följer tänker jag testa bl a lakritspannacotta och lakritsdrömmar.. Låter rätt smarrigt va? :)

Min goa vän Tessan är lika lakritsfrälst som jag är så hon ska ju självklart få vara med och ge sitt omdöme i detta test :)

9 kommentarer:

  1. Mmm, vad spännande. Ska bli intressant att följa och se vad det blir för härliga lakriskreationer. / Nettan

    SvaraRadera
  2. Det här ser spännade ut! Var har du fått salmiak-cremen ifrån? Har aldrig sett den.
    Annars tackar jag för fin blogg med härliga bilder.

    Mvh Anna

    SvaraRadera
  3. Tack Nettan, hoppas kunna bjuda på mycket smarrigt i lakritsväg :)

    Tack så mycket Anna, jag hittade den på ICA supermarket. (Finns såna förpackningar med den gamla hederliga nötkrämen.. 6 st i en påse)

    SvaraRadera
  4. Salmiak-creme måste jag hålla utkik efter

    SvaraRadera
  5. men duu, vad är det för lakrits som är i den lilla plastförpackningen (den som ser ut som nötkrämen) var hittar man den?

    SvaraRadera
  6. man kanske skall läsa alla inlägg innan man skriver ett :/
    Såg nu om lakritskrämen

    SvaraRadera
  7. Om ni inte hittar salmiak-krämen så kan jag skicka till er. :)
    Ska ladda upp ett stort lager innan de tar slut i affären :)

    SvaraRadera
  8. www.lakritshandel.se säljer Salmiak-Crémén, Lakritzpasta, Lakritspulver mm.
    Lasse

    SvaraRadera