Grattis Louise 12 år!

Även i år fick jag äran att göra vår söta granntjejs födelsedagstårta! Jag hinner ju inte göra göra tårta så ofta längre så det var kul att plocka fram pysselgrejerna igen!

Tårtan består av glutenfria bottnar, fylld med hallonmousse, hallonsylt och gräddvaniljkräm. Täckt och dek med sugarpaste.

Stort Grattis på födelsedagen Louise!

Ahlgrens bilarpannacotta

När vi firade dottern och kusinen på deras 9-årsdagar för ett tag sen gjorde jag bl a denna ahlgrens bilarpannacottan till fikat.

Jag gjorde på 10 dl grädde och 2 påsar Ahlgrens bilar.
Dela upp bilarna i de olika fägerna.
Smält ca 50 rosa bilar i lite drygt 3 dl grädde på svag värme.
Häll upp i formar och ställ i kylen i ca 2 timmar,
Gör sedan likadant med de vita bilarna och sedan med de gröna.
Låt stå i kylen och lägg på några bilar vid servering