lördag 28 september 2013

Chilikladdkaka - LCHF -

Denna kladdkaka är det lagom mycket sting i och lite nyttigare då den är gjord a la lchf  :)




100 gr smör
100 gr Marabou premium 70% chili
1 dl grädde
2 ägg
3 msk stevia strö
2 msk kakao
1 tsk vaniljpulver

Smält smöret, sänk värmen och tillsätt hackad choklad, rör tills den smält. Ta av från plattan och låt svalna lite och tillsätt sedan grädden.

Vispa ägg och stevia poröst.
Tillsätt chokladblandningen och rör ner kakao och vaniljpulver.

Spänn fast ett bakpapper i botten på en springform, smörj och "bröa" med kakao.

Grädda i 225* 6-8 min i mitten av ugnen.
Servera med grädde.

Godast tycker jag den blir om man bakar den dagen innan den ska ätas och stå i kyl över natten.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar