jordgubbstårtan som blev en tomtetårta

Idag har vi firat lite jul i efterskott med min bror och hans familj. Till fikat gjorde jag denna jordgubbstårta som blev en tomtetårta :)

 

Tårtan består av ljusa glutenfria bottnar, fylld med gräddvaniljkräm och jordgubbsmousse, som en vanlig jordgubbstårta med andra ord ;)

Efter vi mumsat tårta gick vi bort till pulkabacken och hade skoj. Det är ju tur man har barnasinnet kvar :)

Ha en riktigt bra avslutning på 2014!