Kladdkakor finns det ju åtskilliga recept av.
Denna med vit choklad och marshmallows blev en klar favorit hos ungarna när jag gjorde den första gången! Idag får de en liten överraskning när de kommer hem och jag jobbar kvällen: att återigen njuta av denna underbara sega goa kaka!
2 ägg
2 dl socker
1 dl ljust muscovadosocker
4 msk kakao
1 krm salt
1½ dl mjöl
100 gr smält smör
75 gr hackad vit choklad
75 gr minimarschmallows
Smält smör
vispa ägg & socker
blanda de torra ingredienserna och vänd ner.
Tillsätt smöret.
Tillsätt sist hackad choklad och minimarschmallows.
Häll upp i smord och bröad form
Grädda i 175* ca 20 min.
Servera med en klick lättvispad grädde, eller varför inte vit chokladmousse om man vill lyxa till detlite extra.. Mmmums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar