Till 8-10 st
50 gr smör
3 dl vatten
½ pkt jäst
2 tsk fiberhusk
2 dl riven ost
½ tsk salt
500 gr glutenfri mjölmix (=1 paket sempers mix)
Smält smöret och tillsätt vattnet. Låt bli fingervarmt
Smula jästen och häll över vätskan. Tillsätt fiberhusken. Låt svälla i ca 10 min
Tillsätt osten och i stort sett hela paketet mjölmix.
Arbeta i maskin till smidig deg och låt jäsa 30 min.
Gör frallor och låt jäsa ca 20 min
Pensla på vatten och strö över riven ost
Grädda i 250*, mitt i ugnen i ca 8 min.
Nybakade frallor är aldrig fel, verkligen inte till frukost ;-)
SvaraRaderaHej! Hittade dig på fb idag och var tvungen att kika in här....såååå fina och säkert goda saker du gör. Impad! :)
SvaraRaderaHej!
SvaraRaderaBakade dessa i går! Underbara. Mums! Tack, tack!
Anne
Hanna, det skulle man kunna äta till varje frukost :)
SvaraRaderaTusen tack Annica! :)
Åh, vad kul att du gillade dem Annie! :)
Så himla goda ���� Tack för receptet!
SvaraRadera